21 recetas de pan cetogénico

Pan, magdalenas, pastel de café, gofres… ¡sí, puedes comerlos todos! ¡Tengo 21 recetas de pan cetogénico para satisfacer todos los antojos de carbohidratos, sin gluten o lácteos, con opciones sin nueces!

Tal vez el domingo por la mañana no se verá igual sin un montón de panqueques calientes y esponjosos. Tal vez el viernes por la noche careció de dinamismo sin pizza, cubierto con sus ingredientes favoritos. Tal vez realmente quieras una galleta.

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¡Estoy listo!

Si está haciendo de la dieta cetogénica un estilo de vida y no una dieta, tener opciones que satisfagan un antojo o una experiencia en realidad puede hacer que se sienta mejor, no solo físicamente, sino también emocional y mentalmente.

Porque la comida es mucho más que comida, ¿sabes?

Me interesan mucho las opciones, especialmente cuando esas opciones son sin lácteos, sin gluten, sin nueces y DELICIOSAS. Como alguien que tiene alergias graves al gluten y a los lácteos, así como intolerancia a las nueces, no siempre es fácil encontrar recetas que se alineen con mi forma preferida de comer sin comprometer el sabor. Es por eso que estoy compartiendo Recetas de pan Keto de Cassidy en el resumen de hoy.

Cassidy es miembro de la comunidad Healthful Pursuit y ha reunido una increíble colección de recetas de pan cetogénico en un libro electrónico bellamente formateado. Estas recetas son fáciles de seguir, hechas con ingredientes reales y llenas de sabor, desde dulces hasta saladas.

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Bien, basta de charlas triviales, ¡trae las galletas!

tortitas estilo cafetería

Suave, esponjoso y absolutamente delicioso… de eso están hechos los sueños de panqueques.

Gofres cetogénicos

Si está de humor para los gofres, simplemente agregue un poco de mantequilla de nuez a la receta de panqueques anterior para agregar textura y obtendrá gofres agradables, esponjosos y esponjosos con un exterior crujiente.

Soltar galletas

¡Estas galletas tienen un agradable sabor a mantequilla, sin lácteos y una textura perfecta, suave, escamosa y esponjosa! Cúbralos con mi aceite de coco con sabor a mantequilla favorito y algunas frambuesas o moras trituradas.

Bagels Todo Clásico

Estos son los bagels clásicos para hervir y hornear que son densos, masticables y esponjosos. Son geniales con queso crema sin lácteos, mermelada o rellenos.

3 minutos para un muffin inglés

¡Este English Muffin satisfará todos tus antojos de pan en solo 3 minutos! Simplemente mezcle los ingredientes en el molde y el microondas, haciendo la receta de un tazón. Luego tueste y cubra con aceite de coco con sabor a mantequilla, mantequilla de coco o mermelada sin azúcar. O haga una versión salada con huevos, salchichas y tocino.

Muffins De Limón Con Semillas De Amapola

Estos muffins de semillas de amapola y limón tienen un toque refrescante de limón, un ligero crujido de semillas de amapola y un glaseado sedoso de limón, lo que hace que estos muffins suaves y ligeramente endulzados sean un éxito instantáneo.

(No) -Muffins de pan de maíz

Estos panecillos sin pan de maíz son dulces y casi como un pastel. Son una reminiscencia del pan de maíz dulce que se sirve comúnmente en el sur, ¡pero cetogénico y totalmente libre de granos! ¿Quieres aumentar las proteínas? ¡Agregue tocino desmenuzado, salchichas o incluso perros calientes orgánicos sin curar antes de hornear!

Magdalenas dobles de chocolate estilo panadería

Estos panecillos estilo panadería son un sueño para los amantes del chocolate: ricos y esponjosos con muchas chispas de chocolate adicionales.

Pastel de café o muffins de arándanos Streusel

Esta receta se puede hacer en muffins o como un pastel de café y tiene un glaseado de azúcar y canela crujiente que prácticamente pide ser comido con su Rocket Fuel Latte favorito.

Pan de calabacín con chispas de chocolate o muffins

¿Buscas un refrigerio rápido o un desayuno para llevar? Estos muffins sazonados con calabacín rallado y pepitas de chocolate son la delicia perfecta.

Pan de calabaza

¿El ingrediente mágico en este pan de calabaza extra suave? ¡Naranja! El sabor cítrico agregado realmente ilumina el sabor, mientras que todas las especias cálidas del otoño me recuerdan a un pastel de calabaza fresco.

Bollos de hamburguesa auténticos

Porque a veces quieres un bagel y no un wrap de lechuga. Apila tus hamburguesas, aderezos y condimentos favoritos… es la hora de las hamburguesas.

Focaccia de aceitunas y hierbas

Te volverás a enamorar del pan después de probar esta sabrosa y sabrosa versión de focaccia con aceitunas y hierbas. ¿No te gustan las aceitunas? ¡Sin problemas! Esto se puede convertir fácilmente en una receta de focaccia de ajo siguiendo unos simples pasos.

Pan de sándwich auténtico (¡o bollos!)

Suave y esponjoso con un ligero sabor a levadura y sin textura de «huevo» (como muchos otros panes cetogénicos). Imagina untar algunas rebanadas de este pan con mayonesa de aceite de aguacate y tus fiambres favoritos, algunos pepinillos, pimientos de plátano y tal vez un poco de orégano, sal y pimienta… ¡hora del sándwich cetogénico!

Auténtico pan de sándwich sin nueces (¡o bollos!)

Una versión sin frutos secos del auténtico pan de molde. Tan suave, tan esponjoso, no «huevo», y sabe tan bien como el original.

Pan de ajo

Esta versión sin lácteos del pan de ajo clásico de «cabeza gorda» te hará soñar con pan de ajo mucho después de que hayas terminado de comerlo. ¡Sí, dije cabeza gorda sin lácteos! ¡Es posible!

Masa de pizza de cabeza gorda

¡Esta receta tiene un sabor notablemente similar a la masa de pizza tradicional y es perfecta para una noche de pizza rápida y fácil! Cubra con sus ingredientes de pizza favoritos o incluso opciones de desayuno. ¡Sí, la pizza para el desayuno suena como un gran plan!

pizza de masa fina

¡Una masa de pizza dura que hará felices a tus amigos cetogénicos y que comen gluten! ¡Simplemente mezcle, presione en un molde para pizza, cubra con todos sus favoritos y hornee! Puedes ponerte muy elegante con esto y rociar aceite de oliva, picar albahaca fresca… ¡eres un maestro de pizzería en formación!

tortillas de harina blandas

Estas tortillas cetogénicas son fáciles de hacer, suaves, flexibles y lo suficientemente duraderas como para contener todos los rellenos. ¡Haga un lote adicional para guardar en el congelador y tener tortillas a mano cuando las necesite!

Totopos crujientes

Tortillas ligeras y crujientes en menos de 30 minutos, listas para la fiesta. ¡Cárgalos con coberturas para hacer nachos o sírvelos con tu salsa favorita!

Galletas de Hierbas o Queso

Galletas saladas y crujientes, deliciosas solas, o sírvalas con una variedad de carnes y quesos, o con sus sopas o pastas para untar favoritas. ¡El compañero crujiente perfecto!

Así que ahí lo tiene: todos sus antojos de carbohidratos se pueden satisfacer sin el choque, la hinchazón o la molestia. ¡Eso requiere una pila de celebración de panqueques cetogénicos! Si te encantaron estas recetas de pan keto, ¡compártelas en Pinterest y difunde el amor!

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