Gachas Keto Vainilla Cardamomo

Gachas Keto Vainilla Cardamomo

Gachas De Cardamomo Keto

Gachas de desayuno keto a base de cáñamo con notas de vainilla, chocolate blanco y cardamomo.

Estilo de alimentación:

Sin lácteos, sin huevo, sin gluten, sin cereales, keto, sin frutos secos, paleo, azúcar refinada, sin soja, sin azúcar, vegano, vegetariano

Tiempo de configuración:

Encaja:

4

Ingredientes

  • 2 tazas (475 ml) de leche (no láctea o regular)
  • 1 taza (150 g) de corazones de cáñamo
  • ½ taza (50 g) de coco rallado sin azúcar
  • ¼ de taza (60 g) de manteca de cacao o ¼ de taza (50 g) de aceite de coco
  • 2 cucharadas de eritritol o 4 gotas de stevia líquida
  • ¾ cucharadita de extracto de vainilla
  • ¾ cucharadita de cardamomo molido
  • 2 cucharaditas de agua de rosas, opcional

Instrucciones

  1. Coloca la leche de tu elección, los corazones de cáñamo, el coco rallado, el aceite de tu elección, el edulcorante, la vainilla y el cardamomo en una olla mediana. Calentar a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que la papilla hierva ligeramente.
  2. Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos, o hasta que los corazones de cáñamo se ablanden. Si la mezcla es demasiado espesa, agregue 2 cucharadas de agua.
  3. Retire del fuego, agregue agua de rosas si lo usa. Divide la mezcla entre cuatro tazones y disfruta.

Información nutricional por ración

Calorías:

379

Calorías de grasa:

306

grasa total:

34g

Grasa saturada:

15.8 gramo

Sodio:

92 miligramos

Carbohidratos:

6.6 gramo

Fibra dietética:

5.3 gramo

Carbohidratos netos:

1.3 gramo

Azúcares:

0.7 gramo

Proteína:

13.4 gramo

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